Categoria : cozinheiros de primeira viagem,dicas por Comer para Crescer
Post em homenagem aos meus/minhas coleguinhas que acabam de descobrir esse cômodo maravilhoso da casa: a cozinha.
Sabe aquele papel prateado que você usa para fazer robôs com o seu filho? Então, descobri numa revista Máxima do ano passado, reportagem bacana com 10 utilidades para o tal. Olha só:
Antes de jogar as folhas de alumínio amassadas no lixo, use-as para afiar aquela tesoura “cega”. É fácil: desamasse o material e corte-o em tiras – de oito a dez são suficientes para melhorar o fio do instrumento.
Apareceu uma goteira no telhado justamente no fim de semana e a meteorologia promete mais chuva? Identifique as telhas quebradas ou rachadas e cubra a área com uma bolha de alumínio, fixando bem as bordas nas telhas ao lado. Como o material é moldável e impermeável, o reparo de emergência resistirá firme e forte durante vários dias.
Usou só uma parte do tempero? Embrulhe o restante em filme plástico, depois em uma folha de alumínio, e guarde-o na geladeira – o cheiro ficará contido na embalagem e não passará para os outros alimentos. Além disso, a cebola vai se manter fresquinha e úmida por mais tempo.
Reduza pela metade o tempo que você gasta passando roupa com o seguinte truque: coloque uma folha de alumínio sobre a tábua de passar com o lado brilhante voltado para cima. Cubra-a com um tecido fininho de algodão (estique bem e prenda na tábua com pedacinhos de fita crepe, se necessário). Como o alumínio reflete o calor, só de passar um lado da roupa, o outro também ficará lisinho!
Se o parafuso e a porca não estão encaixando direitinho, ou se na hora de desmontar e remontar um móvel ou objeto a arruela sumiu, a dica é enrolar um pedaço de papel-alumínio perto da cabeça do parafuso e rosquear bem até conseguir a pressão necessária.
Você provavelmente já envolveu carnes em folhas de alumínio para assá-las por igual, sem ressecar nenhum cantinho. Mas talvez não saiba qual lado do laminado deve ficar em contato com o alimento… Descobrimos a resposta para você: por ser mais lisa, a parte brilhante adere menos à comida, evitando que a casquinha do assado grude no papel.
Antes de assar ou gratinar os alimentos, cubra o fundo do forno com papel alumínio – os eventuais respingos da forma caem na folha. Ao final, espere o forno esfriar, retire o alumínio sujo e jogue-o fora. Ele também serve de protetor de fogão na hora de preparar frituras e molhos: basta colocar o papel sobre a chapa, deixando os bicos das chamas livres.
Se você guarda frutas na geladeira para saboreá-las mais fresquinhas, saiba que isso não é mais preciso. Basta embalar o alimento em folhas de alumínio. Mesmo a banana, que estraga rapidamente fora do refrigerador, continuará tenra por mais tempo armazenada dessa maneira. Mas certifique-se de envolver toda a fruta, combinado?
Uma folha de alumínio amassada é tão eficiente quanto uma esponja de aço para eliminar os restinhos de comida que vira e mexe grudam nas panelas. Coloque a dica em prática da próxima vez que aquele assado (ou quem sabe um brigadeiro…) não soltar do fundo do recipiente.
Improvise um funil enrolando uma folha dupla de papel-alumínio em formato de cone. A vantagem sobre o utensilio de plástico é que você consegue moldar o papel para se encaixar em qualquer orifício. Você também pode usar o cone na hora de decorar bolos e sorvetes – encha-o com cobertura ou chantilly e pressione a base, criando desenhos.
beijos
Você pode deixar a sua casa de cara nova com pequenos detalhes. E o melhor, sem gastar muito. A nossa dica é o uso de almofadas. Esses acessórios estão em alta e dão um toque especial aos ambientes, deixando-os mais bonitos e confortáveis. Aproveite essa sugestão e crie um espaço agradável para toda a família!
Quando se trata de decoração do quarto de uma criança, existe uma infinidade de móveis criativos, cores, papéis de parede e objetos decorativos que podem ser utilizados, mas os preços... Confira as dicas para economizar sem perder a graça dos quartos infantis:
